feld:Schule

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Wo kann ich Gemüse beziehen, außer im Supermarkt? Was passiert mit all dem zu großen oder zu kleinen Gemüse? Warum werden so viele Lebensmittel weggeworfen? Was mache ich mit altem Brot, damit es nicht im Müll landet? Kann ich die Blätter von Radieschen wirklich essen? Wie viel Ackerfläche verbrauche ich für mein Brot zum Frühstück?

Die derzeit weltweite Überbeanspruchung der Ressourcen und der Klimawandel sind in aller Munde und die Auswirkungen sind bereits direkt erlebbar. Die Lebensmittelverschwendung (1/3 der weltweit produzierten Lebensmittel landen im Müll) hat einen gewichtigen Anteil an den enormen Folgen der Lebensmittelproduktion auf das Klima und die Umwelt. Im Rahmen der feld:Schule beschäftigen sich Schüler*innen mit diesen Themen und der Wertschätzung für Lebensmittel.

Exkursionen & Projektstunden:
Die Themen rund um Lebensmittelwertschätzung, Versorgung und Lebensmittelabfall werden in einzelnen Einheiten/Blöcken angeboten, wie z.B.

• Lebensmittelbeschaffung im urbanen Raum
• MHD - Mit Hirn degustieren
• Lebensmittel - zu wertvoll um sie wegzuwerfen
• Der Weltacker und ich?

Alle Teile sind inhaltlich aufeinander abgestimmt und ergänzend. Sie können einzeln durchgeführt werden oder mehrere nacheinander (innerhalb eines oder in darauffolgenden Schuljahren - je nach Wunsch). Umso mehr, desto tiefgründiger ist die Auseinandersetzung und vernetzter die Vertiefung. Genaue Information zu den einzelnen Themen sind unten im Anhang.

Dauer:
Abhängig von der verfügbaren Zeit jeder Gruppe und der gewünschten inhaltlichen Tiefe der Auseinandersetzung werden die Angebote meist im Umfang von 2 UE angeboten. 

Projekttage "Essen findet Stadt":
Diese Projekttage sind eine individuelle Zusammenstellung aus den bestehenden Exkursionen & Projektstunden der feld:Schule. Ziel ist es geblockt über mehrere Tage den Fokus auf Themen rund um Lebensmittel zu legen. Umfang und Inhalt werden in Absprache individuell an die Klasse angepasst. Fixer Bestandteil ist der Besuch am Weltacker Innsbruck.

Kosten:
Die feld:Schule wird vom Amt der Tiroler Landesregierung Abteilung Umweltschutz zu 50% finanziell gefördert, vorausgesetzt die restlichen 50% (=32,50 € / UE) werden vom Erhalter der Bildungseinrichtung getragen. Die Abrechnung erfolgt über die feld:schafft direkt mit den Fördergeber*innen. Für das Schuljahr 2022/23 werden die restlichen 50% von der Agrarmarketing Tirol und der Stadt Innsbruck (für Stadtschulen) gefördert.

Kontakt & Buchung:
bildung [at] feldschafft [dot] at
0681 81 81 43 42
https://feldschafft.at/